Repas - Dégustation, Balades, Atelier
Pléguien 22290
Le 21/03/2026
Algues Armorique vous propose une balade à marée basse de 2h pour découvrir les algues suivie d'un atelier culinaire pour une découverte gustative et des idées recettes! Réservation obligatoire. Horaires en fonction des marées.
Repas - Dégustation, Atelier, Bien-être
Darcey 21150
Le 21/03/2026
Et si dans notre jardin comportait milles trésors que l’on ne plante pas mais qui sont comestibles? Participez à cette balade dans le jardin de la Cense des Possibles pour apprendre à les connaitre et les reconnaitre, que ce soit à usage culinaires ou pour leurs propriétés fabuleuses. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme”[...]
Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier
Castillon-la-Bataille 33350
Du 11/04/2026 au 19/04/2026
Samedi 11 avril : atelier culinaire spécial "légumes de la mer" - muffin au miel et ail noir. de 16h30 à 17h30 Tarifs : 10€/adulte, 5€/enfant Samedi 18 avril : atelier culinaire - Fudge au chocolat noir et éclats d'ail noir de 16h30 à 17h30 Tarifs : 10€/adulte, 5€/enfant Dimanche 19 avril : atelier brunch spécial "ail noir et aillet" de 10h à 12h30 Tarifs : 20€/adulte, 10€/enfant
Atelier, Repas - Dégustation
Luglon 40630
Le 23/03/2026
Virginie vous propose des ateliers conviviaux autour des fruits et légumes frais de saison et de production locale afin de mieux les connaitre et les apprécier ! Diététicienne nutritionniste et coach depuis plus de 20 ans, elle coordonne des actions de promotion santé pour INTERFEL (www.lesfruitsetlegumesfrais.com) dans les Landes et plus largement en Nouvelle-Aquitaine. Chaque atelier commence par la présentation d’une famille ou d’un légume de saison afin de mieux l’apprivoiser. Puis place à la pratique avant de mettre les pieds sous la table pour partager le fruit de notre cuisine ! Tous les ingrédients sont issus de l’épicerie de la Maison Garbay ! TARIF : 5€ par personne (participation à l’achat des denrées).
Repas - Dégustation
Saint-Pierre-Lafeuille 46090
Le 21/03/2026
Le printemps est de retour, c’est une jolie période pour découvrir l'art de la cuisine végétale durable. Rejoignez-cette expérience culinaire inspirante, dans le cadre hors du temps du Château du Roussillon. Cet atelier exceptionnel sera comme à l’habitude dédié à la cuisine végétale et fleurie, mettant à l'honneur des recettes savoureuses, locales, colorées et écoresponsables.
Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Aubin-sur-Mer 14750
Le 24/03/2026
Au cours de cet atelier, je vous propose de préparer un brunch végétarien qui sera ensuite dégusté sur place. Au menu : Oeuf nuage/lardons végé et dukkha Tarama végé/blinis au sarrasin Scones anglais Granola
Fête, Spectacle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Luglon 40630
Le 23/03/2026
Virginie vous propose des ateliers conviviaux autour des fruits et légumes frais de saison et de production locale afin de mieux les connaitre et les apprécier ! Diététicienne nutritionniste et coach depuis plus de 20 ans, elle coordonne des actions de promotion santé pour INTERFEL (www.lesfruitsetlegumesfrais.com) dans les Landes et plus largement en Nouvelle-Aquitaine. Chaque atelier commence par la présentation d’une famille ou d’un légume de saison afin de mieux l’apprivoiser. Puis place à la pratique avant de mettre les pieds sous la table pour partager le fruit de notre cuisine ! Tous les ingrédients sont issus de l’épicerie de la Maison Garbay ! TARIF : 5€ par personne (participation à l’achat des denrées).
Repas - Dégustation, Atelier
Pleumeur-Bodou 22560
Du 04/04/2026 au 19/04/2026
Le temps d’une journée, prenez une pause sensorielle, gustative, et portez un regard bienveillant sur la nature environnante, lors d’une initiation autour du végétal. Quoi de mieux qu’une sortie à marée basse pour reconnaître les végétaux du bord de mer ? Cette sortie sera suivie d’un atelier culinaire dans la cuisine de l’Écocentre, vous permettant de découvrir les vertus bienfaisantes des végétaux et de les savourer lors d’un repas partagé le soir ! Vous utiliserez des ingrédients frais, locaux et issus de l’agriculture biologique. Nous aborderons les thématiques d’alimentation équilibrée végétarienne, de permaculture, de jardinage et d’écologie. Un livret des recettes d’algues vous sera remis à l’issue de l’atelier. AU PROGRAMME : RDV à 13h30 à Landrellec Sortie algues Retour à l’Écocentre Atelier culinaire Dîner à 19h
Atelier, Repas - Dégustation
Saint-Junien 87200
Le 27/03/2026
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Atelier
Le Havre 76600
Le 26/03/2026
Embarquez pour un voyage culinaire au cœur de l’Afrique, là où la cuisine rime avec partage, générosité et épices envoûtantes. Lors de cet atelier, vous découvrirez des recettes emblématiques issues de différentes régions du continent, mettant à l’honneur des produits authentiques, des mélanges d’épices uniques et des techniques traditionnelles. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, vous apprendrez à préparer plusieurs plats savoureux avant de les déguster ensemble. Un moment de transmission, de découverte et de plaisir, où la cuisine devient un véritable langage universel. Durée : 2h Réservation obligatoire
Balades, Repas - Dégustation, Plante - Fleur
Riscle 32400
Le 21/03/2026
Pierre & Terre vous propose une balade pour aller cueillir vous-même vos plantes sauvages, suivi de la préparation et dégustation de ces dernières pour un moment convivial et participatif autour des plantes sauvages comestibles ! Pierre et Terre vous invite à vivre une expérience authentique au cœur de la nature. Cette animation conviviale vous propose une balade guidée à la découverte des plantes sauvages comestibles. Au fil du parcours, vous apprendrez à reconnaître, cueillir et comprendre les richesses végétales qui nous entourent. De retour en atelier, place à la préparation culinaire, réalisée ensemble dans un esprit participatif. Chaque participant contribue, échange et partage ses impressions dans une ambiance chaleureuse. La dégustation vient clore ce moment privilégié, mettant à l’honneur les saveurs insoupçonnées des plantes récoltées. Une belle occasion de se reconnecter à la nature, d’enrichir ses connaissances et de savourer un instant simple et gourmand, en toute convivialité.
Vie locale
Darcey 21150
Le 21/03/2026
Et si dans notre jardin comportait milles trésors que l’on ne plante pas mais qui sont comestibles? Participez à cette balade dans le jardin de la Cense des Possibles pour apprendre à les connaitre et les reconnaitre, que ce soit à usage culinaires ou pour leurs propriétés fabuleuses. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme”[...]
Atelier, Repas - Dégustation
Torreilles 66440
Le 28/03/2026
Thème : Le végétal aux saveurs d'Asie. Que ce soit pour découvrir des recettes gourmandes ou partager un instant précieux en famille, mes ateliers sont l’occasion de vous régaler, d’apprendre et de vous faire plaisir.
Plante - Fleur, Atelier
Villers-lès-Nancy 54600
Du 28/03/2026 au 29/03/2026
Les agrumes fleurissent dans l’orangerie du jardin botanique au printemps. C’est le moment de découvrir leurs floraisons et surtout leur parfum. Différents ateliers seront proposés : découverte culinaire proposée par les élèves en boulangerie du lycée Stanislas, comment une fleur devient fruit, le secret des parfums d’agrumes, jeu sensoriel, visite guidée sur la floraison des agrumes.
Repas - Dégustation, Atelier
Darcey 21150
Le 28/03/2026
Découvrez la cuisine saine et locale avec la Cheffe Violaine Au menu : Œufs cocotte aux asperges, poulet en croute et légumes aux herbes sauvages, Rose de pommes à la gelée de rose. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans le Nord, région d’où ils viennent. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires[...]
Emploi Social - Services à la personne
Duttlenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Au sein de notre établissement ESAT DUTTLENHEIM, sous la responsabilité du Directeur Adjoint de site, et conformément aux valeurs associatives il/elle aura les missions principales suivantes : REPARTITION DE L'ACTIVITE AU SEIN DE L'EQUIPE -Distribuer les tâches en fonction des compétences des équipiers -Formuler et transmettre des consignes, vérifier la mise en œuvre -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité -Organiser la circulation de l'information entre l'équipe de préparation et l'équipe en charge du service/S'assurer de la fluidité du service en cuisine -Organiser et optimiser les postes de travail -Vérifier le bon fonctionnement des équipements et outils nécessaires à l'activité ANIMATION DE L'EQUIPE -Former les équipiers aux techniques culinaires/Sensibiliser au gaspillage -Contrôler et garantir la qualité et la sécurité alimentaire -Contrôler des rotations et du respect de la chaîne du froid -Garantir la traçabilité des informations (relevés de température, provenance des produits, .) -Vérifier le port des équipements de protection individuels -Contrôler la qualité des produits finis avant envoi en salle -Transmettre[...]
Emploi Restauration collective
Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur Chef Gérant (H-F) pour notre atelier culinaire situé à Sedan (08). Poste à pourvoir de suite Travail du Lundi au Vendredi 2500 repas / jour Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Mont 32400
Du 27/03/2026 au 29/03/2026
#6 AIGNAN - CAVE Vendredi, Samedi et Dimanche Dégustation et vente de vins Samedi et dimanche Animation réalité virtuelle autour du monde de la viticulture - gratuit Marché de producteurs Jeux en bois - gratuit Samedi 12h : Apéritif/déjeuner avec les producteurs présent sur place en musique 11h : Atelier Assemblage - assemblez votre propre cuvée et repartez avec votre bouteille - sur réservation - Tarif : 15€/personne 16h : Initiation à l’ampélographie (rencontre avec un passionné de cépages anciens et retrouvés) - gratuit 16h30 : Démonstration culinaire autour de l'aligot, en partenariat avec la coopérative Jeune Montagne Dimanche 11h : Atelier Assemblage - assemblez votre propre cuvée et repartez avec votre bouteille - sur réservation - Tarif : 15€/personne 11h30 : Apéritif déjeuner avec les producteurs, en musique avec l’association Un Air de Gers 14h30 : Atelier Assemblage - assemblez votre propre cuvée et repartez avec votre bouteille - sur réservation - Tarif : 15€/personne AIGNAN - VILLAGE Samedi et dimanche A La Ferme aux Buffles, repas autour de la cuvée emblématique Le Faîte - Réservation au 06 29 28 31 53 ou sur leur site internet. Samedi 19h : La Nocturne[...]
Strasbourg 67000
Le 29/03/2026
À l’occasion de la 9e édition du festival, l’association Strass’Iran propose deux ateliers de découverte de la cuisine iranienne familiale. Les participants prennent part à la préparation puis à la dégustation d’un plat traditionnel. Kale Joosh : Soupe iranienne acidulée, caractérisée par l’utilisation du kashk, lactosérum fermenté à la saveur crémeuse. Inscription : https://hmns.fr/strassiran Limité à 10 participants Tarif festival : 25 €, repas sans atelier : 20 € (dans la limite de 10 portions)
Atelier
Cluny 71250
Le 31/03/2026
Le centre social vous invite à participer à un atelier *Cuisine du monde*, un moment chaleureux et convivial placé sous le signe du partage et de la découverte. Cet atelier est une belle occasion de se retrouver, d’échanger et de voyager à travers les saveurs sans quitter notre ville. Pendant ce temps de rencontre, chacun est invité à venir cuisiner une spécialité de son pays, de sa région ou tout simplement un plat qui lui tient à cœur. Que ce soit une recette traditionnelle transmise de génération en génération, un dessert emblématique, une entrée typique ou un plat familial revisité, toutes les spécialités sont les bienvenues. Ensemble, nous préparerons les plats dans une ambiance bienveillante et collaborative. Les participants pourront partager leurs astuces, leurs souvenirs liés aux recettes, leurs traditions culinaires et les histoires qui accompagnent ces mets. C’est un véritable moment d’échange interculturel où les différences deviennent une richesse et où la cuisine devient un langage universel. Après la préparation, nous prendrons le temps de nous installer autour d’une grande table pour déguster les plats réalisés. Ce repas partagé permettra de découvrir[...]
Vie locale
Darcey 21150
Le 28/03/2026
Découvrez la cuisine saine et locale avec la Cheffe Violaine Au menu : Œufs cocotte aux asperges, poulet en croute et légumes aux herbes sauvages, Rose de pommes à la gelée de rose. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans le Nord, région d’où ils viennent. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires[...]
Atelier, Repas - Dégustation
Saint-Junien 87200
Le 03/04/2026
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Vie locale
Cluny 71250
Le 31/03/2026
Le centre social vous invite à participer à un atelier *Cuisine du monde*, un moment chaleureux et convivial placé sous le signe du partage et de la découverte. Cet atelier est une belle occasion de se retrouver, d’échanger et de voyager à travers les saveurs sans quitter notre ville. Pendant ce temps de rencontre, chacun est invité à venir cuisiner une spécialité de son pays, de sa région ou tout simplement un plat qui lui tient à cœur. Que ce soit une recette traditionnelle transmise de génération en génération, un dessert emblématique, une entrée typique ou un plat familial revisité, toutes les spécialités sont les bienvenues. Ensemble, nous préparerons les plats dans une ambiance bienveillante et collaborative. Les participants pourront partager leurs astuces, leurs souvenirs liés aux recettes, leurs traditions culinaires et les histoires qui accompagnent ces mets. C’est un véritable moment d’échange interculturel où les différences deviennent une richesse et où la cuisine devient un langage universel. Après la préparation, nous prendrons le temps de nous installer autour d’une grande table pour déguster les plats réalisés. Ce repas partagé permettra de découvrir[...]
Repas - Dégustation, Fête, Atelier, Atelier
Limoges 87000
Le 04/04/2026
Organisé par la Chapelle Saint Martin, anticipez Pâques avec cet atelier culinaire. Apprenez à cuisiner l'agneau sous toutes ses formes, de la cuisson parfaite aux accompagnements savoureux. Un moment convivial pour maîtriser les recettes traditionnelles et impressionner vos invités ! Réservation par mail ou par téléphone.
Pêche, Balades, Nature - Environnement
Dinard 35800
Le 18/04/2026
Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour respecter la réglementation et anticiper les marées. Après cette initiation, des astuces pour conserver et cuisiner votre pêche vous seront proposés. Enfant à partir de 5 ans. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS au 06 77 74 51 32 ou contact@atelier-retour-de-peche.com *Balade ouverte aux enfants à partir de 5 ans
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Brive-la-Gaillarde 19100
Du 27/03/2026 au 30/03/2026
Épikurium revient à Brive-la-Gaillarde du 27 au 30 mars 2026 à l’Espace des Trois Provinces pour une deuxième édition placée sous le signe de l’excellence gastronomique . Après le succès de la première édition , le salon propose un espace grand public dédié aux découvertes, dégustations et animations culinaires, ainsi qu’un espace professionnel. Au programme : démonstrations, ateliers, espace scénique, food trucks et plateau TV. Le Portugal sera le pays invité d’honneur. Parrain du salon, Norbert Tarayre sera présent aux côtés de la cheffe pâtissière Noémie Honiat pour des rencontres et échanges gourmands. Entrée payante : réservation conseillée en ligne.
Foire - Salon, Mode
Brive-la-Gaillarde 19100
Du 27/03/2026 au 30/03/2026
Épikurium revient à Brive-la-Gaillarde du 27 au 30 mars 2026 à l’Espace des Trois Provinces pour une deuxième édition placée sous le signe de l’excellence gastronomique . Après le succès de la première édition , le salon propose un espace grand public dédié aux découvertes, dégustations et animations culinaires, ainsi qu’un espace professionnel. Au programme : démonstrations, ateliers, espace scénique, food trucks et plateau TV. Le Portugal sera le pays invité d’honneur. Parrain du salon, Norbert Tarayre sera présent aux côtés de la cheffe pâtissière Noémie Honiat pour des rencontres et échanges gourmands. Entrée payante : réservation conseillée en ligne.
Pêche, Balades, Nature - Environnement
Dinard 35800
Le 17/04/2026
Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour respecter la réglementation et anticiper les marées. Après cette initiation, des astuces pour conserver et cuisiner votre pêche vous seront proposés. Enfant à partir de 5 ans. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS au 06 77 74 51 32 ou contact@atelier-retour-de-peche.com *Balade ouverte aux enfants à partir de 5 ans
Emploi
Argy, 36, Indre, Centre-Val de Loire
DESCRIPTION DE L'ETABLISSEMENT : La Fédération APAJH, premier acteur généraliste dans le secteur du handicap, s'engage par son action militante pour une réelle société inclusive. Présente dans le débat citoyen, la Fédération APAJH intervient à tous les niveaux de l'Etat pour promouvoir ses valeurs. La Fédération APAJH fédère 92 associations sur le territoire dont tous les DOM. Elle est aussi gestionnaire de 171 structures en gestion directe employant 4000 salariés. Au total, l'APAJH gère 700 établissements et services, tous types de handicap, tous les âges de la vie. L'ESAT d'Argy-Saint Marcel (36) accueille une cinquantaine de travailleurs en situation de Handicap. MISSIONS : Finalité du poste : Rattaché en direct au Chef des Ateliers N+1 et au Directeur N+2, vous prenez en charge l'encadrement d'une équipe de personnes en situation de handicap dans le cadre de l'activité préparation de repas pour notre restaurant traditionnel, notre restauration interne et pour la prestation de livraison de repas à domicile. Principales missions : . Dans l'environnement interne : Gestion de la production culinaire : - Vous assurez les diverses prestations de préparation culinaire, -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Le moniteur d'atelier sera responsable de l'encadrement des travailleurs handicapés dans les activités d'atelier « RESTAURATION » (self, activité buffets). Il pourra travailler sur le site de l'ESAT ou en prestations de services en fonction des besoins de l'ESAT. Il (elle) participe aux actions de soutien des personnes handicapées. Dans l'atelier où il est affecté, Il (elle) est responsable de la production à réaliser, de ses délais et de son contrôle. Compétences et expériences souhaitées : - Justifie d'un brevet professionnel et/ou d'un CAP cuisine et de 2 ans de pratique professionnelle (vous garantissez le respect des normes HACCP, une excellente maîtrise culinaire sur les cuissons, la préparation des viandes et des poissons, les assaisonnements ...) ; A ce titre, une expérience significative en restauration est exigée. - Doit avoir une compétence et/ou des qualités humaines pour remplir sa fonction auprès des travailleurs handicapés. Il sera fait obligation à ce (cette) salarié(e) de s'engager dans une formation complémentaire à la connaissance et à l'approche des besoins des travailleurs handicapés (dans le cas où il (elle) ne le serait pas déjà). - Ce poste nécessite[...]
Emploi
Argy, 36, Indre, Centre-Val de Loire
DESCRIPTION DE L'ETABLISSEMENT : La Fédération APAJH, premier acteur généraliste dans le secteur du handicap, s'engage par son action militante pour une réelle société inclusive. Présente dans le débat citoyen, la Fédération APAJH intervient à tous les niveaux de l'Etat pour promouvoir ses valeurs. La Fédération APAJH fédère 92 associations sur le territoire dont tous les DOM. Elle est aussi gestionnaire de 171 structures en gestion directe employant 4000 salariés. Au total, l'APAJH gère 700 établissements et services, tous types de handicap, tous les âges de la vie. L'ESAT d'Argy-Saint Marcel (36) accueille une cinquantaine de travailleurs en situation de Handicap. MISSIONS : Finalité du poste : Rattaché en direct au Chef des Ateliers N+1 et au Directeur N+2, vous prenez en charge l'encadrement d'une équipe de personnes en situation de handicap dans le cadre de l'activité préparation de repas pour notre restaurant traditionnel, notre restauration interne et pour la prestation de livraison de repas à domicile. Principales missions : . Dans l'environnement interne : Gestion de la production culinaire : - Vous assurez les diverses prestations de préparation culinaire, -[...]
Pour enfants, Plante - Fleur, Atelier, Vie locale
Cassis 13260
Du 04/04/2026 au 06/04/2026
Durant 3 jours, vous rencontrerez une vingtaine d’exposants qui vous feront découvrir ou redécouvrir des plantes méditerranéennes, vivaces et aromatiques aux saveurs subtiles, des arbustes d’ornement, des plantes rares, des bulbes, des plantes aromatiques... Vous pourrez également faire des emplettes culinaires réalisées avec des produits naturels (pain d’épices artisanal, des macarons, des huiles et vinaigres…), des soins à base de plantes (savons, cosmétiques…) ou des achats pour aménager et embellir vos extérieurs (salons de jardin, objets de décoration, céramiques…). L’occasion également de récolter de précieux conseils auprès des professionnels. Et du côté des plus petits, ce sera aussi le plein d’animations avec « Les animaux de la ferme », tant appréciés des enfants, les jeux d’adresse traditionnels où s’affrontent, dans la joie, petits et grands, et fort du succès de l’année dernière, des ateliers de jardinage organisés par le service des espaces verts de la ville.
Repas - Dégustation, Culte et religion, Atelier
Limoges 87000
Le 04/04/2026
Organisé par la Chapelle Saint Martin, anticipez Pâques avec cet atelier culinaire. Apprenez à cuisiner l'agneau sous toutes ses formes, de la cuisson parfaite aux accompagnements savoureux. Un moment convivial pour maîtriser les recettes traditionnelles et impressionner vos invités ! Réservation par mail ou par téléphone.
Emploi Restauration - Traiteur
Blanquefort, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Ansamble recherche un(e) chef(fe) de cuisine collective pour le segment crèche à Blanquefort. Travail de production de nuit de 21h00 à 4h30 du matin le lendemain pour 300 repas avec une équipe de 3 personnes au total. Poste en CDD, projets de développement en cours avec des ouvertures de postes en CDI à prévoir. Le Chef de Cuisine assure la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires afin de garantir la satisfaction du client. Missions : - Production culinaire : Valide les menus effectués par la diététicienne en collaboration avec les différents responsables d'atelier, Participe à la production et nettoyage, Vérifie le respect des procédures et normes d'hygiène / sécurité / qualité et met en place des plans d'action, Contrôle des produits et du matériel. - Management d'équipe : Répartit les tâches, veille à leur bonne exécution et délègue en vue de transmettre son savoir-faire, planifie et coordonne les activités, gère et anticipe les besoins. - Gestion de la matière première : Commandes, réception et contrôle des marchandises, inventaires,[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Malzéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Membre du Réseau Cocagne, Lortie est un chantier d'insertion en maraîchage biologique, entretien des espaces verts et animations environnementales et culinaires basé à Malzéville. Lortie emploie dans ce cadre une centaine de salariés en parcours d'insertion sur l'année encadrés par 19 salariés permanents. Les Jardins de Cocagne s'engagent depuis de nombreuses années en faveur de la justice et la démocratie alimentaires, à travers notamment le programme « Paniers Solidaires » qui permet à des personnes aux revenus limités d'avoir accès à prix réduit aux légumes des Jardins. « L'accès digne de toutes et de tous à une alimentation de qualité est indissociable de notre mission sociale. Le bien-vivre alimentaire et ses bienfaits sur la santé passent par une offre économiquement accessible et de nouvelles stratégies domestiques pour les foyers en situation de précarité. Se joue là l'accès de toutes et tous au repas partagé pour le lien social » (extrait de la Charte nationale des Jardins de Cocagne). Dans ce cadre, l'association recrute un(e) encadrant(e) technique d'insertion accessibilité alimentaire pour un CDI, rattaché.e à la coordinatrice insertion & accessibilité alimentaire. Vos[...]
Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier
Thouars 79100
Du 07/04/2026 au 09/04/2026
L'école de l'Architecture et des Patrimoines te propose de venir participer à des stages de 3 jours pendant les vacances scolaires pour te permettre de découvrir, avec un autre regard, la ville et ses monuments, le musée et ses collections, en visitant et en créant au cours des différents ateliers. Cette fois-ci, découvre l'alimentation au cours du temps, au travers des collections du musée Henri Barré et du patrimoine local, à l'exemple de la Vigne du Vieux Thouars. Explore les œuvres du musée pour créer une nature morte, imagine des ustensiles modernes et participe à des ateliers culinaires ! Prévoir un pique-nique et un goûter. Réservation obligatoire. Nombre de places limité. Pour les 8/12 ans.
Atelier, Repas - Dégustation
Pleumeur-Bodou 22560
Du 21/03/2026 au 16/05/2026
Le temps d’une journée, prenez une pause sensorielle, gustative, et portez un regard bienveillant sur la nature environnante, lors d’une initiation autour du végétal. Quoi de mieux qu’une balade dans l’Écocentre pour se familiariser avec les plantes de chez nous ? Nous arpenterons tout d’abord un sentier végétal pour découvrir les plantes cultivées et sauvages. Cette sortie sera suivie d’un atelier culinaire dans la cuisine de l’Écocentre, vous permettant de découvrir les vertus bienfaisantes des végétaux et de les savourer lors d’un repas partagé le soir ! Vous utiliserez des ingrédients frais, locaux et issus de l’agriculture biologique. Nous aborderons les thématiques d’alimentation équilibrée végétarienne, de permaculture, de jardinage et d’écologie. Un livret des recettes de plantes vous sera remis à l’issue de l’atelier.
Atelier, Repas - Dégustation
Saint-Junien 87200
Le 10/04/2026
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Atelier
Grandfontaine 67130
Du 21/03/2026 au 30/05/2026
Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Atelier
Thouars 79100
Du 07/04/2026 au 09/04/2026
L'école de l'Architecture et des Patrimoines te propose de venir participer à des stages de 3 jours pendant les vacances scolaires pour te permettre de découvrir, avec un autre regard, la ville et ses monuments, le musée et ses collections, en visitant et en créant au cours des différents ateliers. Cette fois-ci, découvre l'alimentation au cours du temps, au travers des collections du musée Henri Barré et du patrimoine local, à l'exemple de la Vigne du Vieux Thouars. Explore les œuvres du musée pour créer une nature morte, imagine des ustensiles modernes et participe à des ateliers culinaires ! Prévoir un pique-nique et un goûter. Réservation obligatoire. Nombre de places limité. Pour les 8/12 ans.
Pêche, Balades, Nature - Environnement
Dinard 35800
Le 01/05/2026
Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour respecter la réglementation et anticiper les marées. Après cette initiation, des astuces pour conserver et cuisiner votre pêche vous seront proposés. Enfant à partir de 5 ans. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS au 06 77 74 51 32 ou contact@atelier-retour-de-peche.com *Balade ouverte aux enfants à partir de 5 ans
Pêche, Balades, Nature - Environnement
Dinard 35800
Le 02/05/2026
Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour respecter la réglementation et anticiper les marées. Après cette initiation, des astuces pour conserver et cuisiner votre pêche vous seront proposés. Enfant à partir de 5 ans. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS au 06 77 74 51 32 ou contact@atelier-retour-de-peche.com *Balade ouverte aux enfants à partir de 5 ans
Emploi Restauration - Traiteur
Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers engagés au service d'une restauration saine, naturelle et ancrée dans les territoires, et participez à l'ouverture d'un nouvel atelier culinaire dédié à la préparation de repas adaptés aux structures de la petite enfance, au Grand-Fougeray. Détails de l'offre Ansamble recherche un(e) chef(fe) de quai pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Le Grand-Fougeray (35). Contrat : CDI -Temps plein (35 heures / semaine) Horaires : Du lundi au vendredi Sous la responsabilité du/de la responsable d'équipes transport et logistique, vous serez en charge de : Effectuer le contrôle et la mise à disposition des commandes aux chauffeurs livreurs Vous assurer du respect des plannings par les chauffeurs mais également des tournées, des repas à livrer et des horaires de travail Participer au nettoyage des locaux et du matériel Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise Assurer ponctuellement le remplacement de chauffeurs livreurs en cas d'absence. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle[...]
Emploi Agroalimentaire
Kervignac, 56, Morbihan, Bretagne
Groupe familial en pleine croissance, LECHEF PREMIUM c'est l'Alliance de six PME engagées dans la transmission des recettes de notre patrimoine culinaire et le bien-manger. Plats mijotés, charcuteries, fruits et légumes frais, le Groupe est fier d'élaborer et cuisiner pour nos consommateurs des recettes haut de gamme, mettant à l'honneur le savoir-faire de nos équipes ! La société CHARCUTERIE DU BLAVET, est spécialisée dans la fabrication de produits de charcuterie bretons de qualité. Basée à Kervignac, en Bretagne, notre PME familiale 70 collaborateurs et filiale du groupe LECHEF PREMIUM recherche un(e) : OPERATEUR(-TRICE) FABRICATION DECOUPE H/F EN AGROALIMENTAIRE pour la saison 2026 ! Chez CHARCUTERIE DU BLAVET, nous sommes fiers de nos cochons bretons et de notre terroir. En Bretagne, nous aimons la charcuterie : elle nous réunit ! Nous avons la tête dure, le geste sûr, sans compromis sur la qualité. On ne badine pas avec la saucisse ! Dans notre atelier de Kervignac, nos 50 Charcutiers et Préparateurs marient les saveurs et façonnent des spécialités issues de notre terroir culinaire. Notre météo change d'heure en heure. Heureusement, nous savons nous adapter. Plutôt[...]
Emploi Administrations - Institutions
Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Rattaché à la Direction de l'éducation, le service restauration a pour mission de produire et de livrer 1850 repas par jour en période scolaire pour les écoles primaire de la ville de Châtellerault et de neuf autres municipalités. Il assure également la production de 350 repas le mercredi et durant les vacances scolaires pour les centres de loisirs . Principales missions du poste : - vous participez à la production des repas cuisinés selon le principe de la liaison froide et à la mise en place des allotissements (expéditions) en alternance. Activités : - produire et valoriser les productions culinaires : Effectuer le déconditionnement des denrées et assurer le comptage des produits, Assurer la production des plats cuisinés (Atelier froid/atelier chaud), Réaliser la plonge. - Participer à la démarche qualité : assure le respect des procédures de fabrication, respecter les procédures de la démarche HACCP ainsi que les engagements de la démarche qualité, participer à l'entretien des locaux et du matériel (plan de nettoyage) - participer à la mise en place des expéditions : préparer pour les expéditions, les repas pour chaque office, assurer les réajustements des écoles[...]
Grandfontaine 67130
Du 21/03/2026 au 30/05/2026
Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.
Emploi Administrations - Institutions
Graulhet, 81, Tarn, Occitanie
Le coordinateur de zone organise et supervise les activités de restauration scolaire et d'entretien des locaux afin d'assurer un service de qualité et une continuité optimale. Il encadre et accompagne les équipes, définit les besoins et veille à la bonne application des procédures d'hygiène et de sécurité. Il contribue également au suivi des prestataires, à l'innovation culinaire et à l'amélioration continue du service. MISSIONS : - Évaluer les besoins en restauration et entretien des sites scolaires. - Élaborer et suivre les plannings et affectations afin d'assurer la continuité et la qualité du service. - Manager et accompagner les équipes (agents, référents de sites, cuisiniers, responsables de restaurants). - Suivre et contrôler l'exécution des contrats des prestataires (restauration, nettoyage, maintenance). - Garantir l'application du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et mettre en œuvre les actions correctives. - Recenser et évaluer les besoins en matériels, équipements et produits. - Élaborer et actualiser les protocoles de travail et les fiches techniques. - Alimenter et exploiter les tableaux de bord et outils de suivi (logiciel de production, effectifs, consommations). -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Rattaché(e) au chef d'équipe de zone amont (préparations culinaires et conditionnement), et au sein d'une équipe de 3 à 4 préparateurs cuisine et épices, vous êtes en charge de réaliser les préparations culinaires destinées à être conditionnées en barquettes. Pour cela, vous devez réaliser les missions suivantes : - Utilisez les programmes de machines adaptés à chaque recette - Réalisez les opérations de nettoyage inter-séries sur chaque équipements - Respectez les processus de fabrication en se référant systématiquement au book recette - Respectez les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité de l'usine et de la zone de travail - Identifiez et pesez chaque élément des recettes préparées - Anticipez et communiquez avec les ateliers amont et aval à votre zone (la réception de matières et la partie logistique ainsi que les lignes de conditionnement) afin de réaliser vos préparations Juste-à-temps - Participez au rangement et à l'amélioration continue de la zone de travail Votre profil : Vous possédez des connaissances culinaires acquises par le biais d'une formation cuisine, validées par un diplôme (Bac Pro, CAP, BEP...) et vous aimez travailler efficacement et en équipe. Vous[...]
Atelier, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes
Écuisses 71210
Du 10/04/2026 au 11/04/2026
Dans le cadre de sa résidence d'artiste, Harmonie Begon mène une enquête sensible sur les objets et les histoires du territoire en liens avec le patrimoine céramique et le patrimoine culinaire local. Samedi et dimanche de 14h à 18h au café de la Villa Perrusson : portes ouvertes de l'atelier Rencontre avec l'artiste, découverte de son travail en cours. À partir de 15h : ateliers Parents/Enfants Écriture d'une recette de cuisine et réalisation d'une illustration par collage en papier découpé, pour la création d'une édition collective (atelier de 30 min). Renseignements et inscriptions au 03 85 73 92 00 / 03 85 68 21 14.
Écuisses 71210
Du 10/04/2026 au 11/04/2026
Dans le cadre de sa résidence d'artiste, Harmonie Begon mène une enquête sensible sur les objets et les histoires du territoire en liens avec le patrimoine céramique et le patrimoine culinaire local. Samedi et dimanche de 14h à 18h au café de la Villa Perrusson : portes ouvertes de l'atelier Rencontre avec l'artiste, découverte de son travail en cours. À partir de 15h : ateliers Parents/Enfants Écriture d'une recette de cuisine et réalisation d'une illustration par collage en papier découpé, pour la création d'une édition collective (atelier de 30 min). Renseignements et inscriptions au 03 85 73 92 00 / 03 85 68 21 14.